意大利饺子汤

春天的天气天堂’还没来得及打，那些寒冷的夜晚，一碗温暖的汤听起来很棒。我需要一顿丰盛的汤，让所有人都吃饱。意大利饺子汤是完美的食谱！它用了不到一个小时，用一些很棒的自制面包做一顿饭（或使用 法式面包手机网络游戏券），并具有美味的意大利饺子风味！

意大利饺子汤

配料

• 1 TBSP橄榄油
• 1包轻度意大利香肠（约1磅）
• 1大洋葱，切碎
• 1汤匙蒜末
• 1 TBSP牛至，干
• 1茶匙罗勒，干
• ½茶匙红辣椒片
• 1小罐番茄酱
• 28盎司罐装番茄丁，意大利风格
• 2月桂叶
• 8杯鸡汤
• 从帕马森芝士切片中剥皮
• 1包冷冻奶酪意大利式饺子，或者您认为您的家人可以一次坐下来吃多少
• ½杯新鲜罗勒，切碎
• ½杯磨碎的帕马森芝士
• 1杯马苏里拉奶酪

使用说明

1. 将橄榄油，洋葱和香肠放在中火加热的大汤锅中。如果您的香肠进入连接器，请先卸下外壳。煮熟，经常搅拌，直到香肠变成褐色，洋葱变软。加入大蒜，牛至，红辣椒和番茄酱。搅拌均匀，煮1-2分钟。
2. 将西红柿，月桂叶和鸡汤加入锅中。煮沸，然后将热量降低至小火。此时添加您的雷吉亚诺皮。
3. 让汤煮约30-45分钟，然后加入意大利饺子。根据包装说明煮汤，通常对于新鲜面食来说是很短的。面食制作完成后，将其从火上移开，除去剩余的果皮并丢弃，然后加入新鲜的罗勒和切碎的Reggiano。
4. 立即与大蒜面包和沙拉一起食用，并在汤上加一些Reggiano和一些马苏里拉奶酪。